11月19日有消息称，辣条企业卫龙食品计划明年下半年在中国香港IPO，募资10亿美元。目前，该公司正与中金公司、摩根士丹利和瑞银合作，商讨上市事宜。针对该消息，新京报记者11月19日多次致电卫龙方面求证，截至发稿时，仍未得到回复。
公开资料显示，卫龙食品由创始人刘卫平兄弟1999年在河南省漯河市创立，卫龙品牌所属公司为漯河市平平食品有限责任公司（以下简称“平平食品”），该公司成立于2004年9月9日，经营范围包含食品、食品添加剂的生产、销售，农产品及农副产品、鲜魔芋、魔芋片等，由漯河市卫龙商贸有限公司全资控股。
针对卫龙食品此次被传上市的消息，11月19日下午，新京报记者按照天眼查、卫龙食品官网留存的联系方式致电平平食品求证，但截至发稿前，均无人接听。
值得注意的是，卫龙已经不是首次被传上市。2018年12月也曾传出卫龙辣条谋求在港上市的消息。当时，卫龙相关人士回应称并不知情。
实际上，辣条企业谋求上市，食品安全是绕不开的问题。虽然卫龙标榜“干净、卫生”，但也曾屡登食品安全抽检黑榜。据公开资料，平平食品截至目前涉及的司法案件中，排在首位的案由即是产品责任纠纷，高达39件。2015年，漯河市质检局发出处罚通知称，平平食品生产的亲嘴烧、大面筋以不合格产品冒充合格产品。责令其停止生产、销售不合格产品并罚没款合计8.57万元。
2018年9月，原湖北省食药监局发布公告显示，卫龙等品牌辣条抽检不合格。不过，此次辣条抽检却因地方标准不一出现“打架”。据悉，当时湖北抽检中，卫龙涉事批次辣条“亲嘴烧”“小面筋”被认定违规添加山梨酸和脱氢乙酸等食品防腐剂。而当时卫龙食品将“河南辣条标准”作为依据，认为其辣条生产合规。
2019年12月10日，国家市场监督管理总局发文明确，对辣条类食品统一按照“方便食品（调味面制品）”生产许可类别进行管理，所有生产企业统一按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）的相关规定使用食品添加剂。至此，辣条使用添加剂标准的纷争尘埃落定。
对此，食品产业分析师朱丹蓬向新京报记者表示，辣条行业以往乱象多，市场监管总局文件的出台，使得辣条行业更规范化、专业化，对行业良性发展起到关键的助推作用。“卫龙作为辣条行业龙头，它的硬件、研发能力以及整体运营是越来越规范化的。”